CHIA PUDING

Dezerty

Ingredience

• 200 ml sojového mléka (nebo - mandlového, ovesného, kokosového, rýžového, podle chuti)
• 12 lžiček chia semínek
• 2 lžíce strouhaného kokosu
• 1 bílý sojový jogurt (může být jakýkoliv jiný - mandlový, kokosový vanilkový)
• hrst jahod a malin (dá se použít ovoce, které máte zrovna při ruce)
• hrst ořechů dle chuti (nemusí být)

Postup

1. Do mléka přidáme kokos a chia semínka, vše důkladně promícháme
2. Připravenou chia směs přelejeme do skleniček, ve kterých budeme chtít směs podávat a dáme na 1 hodinu do lednice
3. Po hodině zjistíme, zda puding v lednici dostatečně ztuhnul. Jestli je stále řídký, chvilku ho tam ještě ponecháme
4. Ztuhlý (rosolovitý) puding vyndáme z lednice a navršíme na něj jogurt
5. V posledním kroku chia puding s jogurtem posypeme ovocem a ořechy
6. Můžeme podávat