https://easyvegan.cz/kategorie/sal%C3%A1ty/Recent content in Saláty on Easy VeganHugocsFri, 18 Jun 2021 07:16:00 -0700https://easyvegan.cz/2021/06/vegan-caprese-salat.htmlFri, 18 Jun 2021 07:16:00 -0700https://easyvegan.cz/2021/06/vegan-caprese-salat.html<p><img src="https://easyvegan.cz/2021/06/vegan-caprese-salat/foto-2_hu_36b106e4dcc860ce.webp" width="900" height="675" alt="" loading="lazy"></p> <h2 id="ingredience">Ingredience</h2> <ul> <li>5 čerstvých rajčat</li> <li>veganská mozzarella od značky Valsoia (lze použít jakoukoliv veganskou mozzarellu, nebo si vyrobit vlastní)</li> <li>2 hrsti lístků čerstvé bazalky</li> <li>olivový olej</li> <li>balzamikový ocet</li> <li>pepř</li> <li>sůl</li> </ul> <h2 id="postup">Postup</h2> <ol> <li>Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, stejně tak jako mozzarellu</li> <li>Na talíř naskládáme plátky rajčat, přes ně na střídačku dáme plátky mozzarelly</li> <li>Na závěr posypeme lístky bazalky, zakápneme olivovým olejem a balzamikovým octem, osolíme, opepříme</li> <li>Hotový caprese salát se skvěle hodí k čerstvé bagetě</li> </ol>https://easyvegan.cz/2021/04/cuketovy-salat-s-dynovymi-seminky.htmlMon, 12 Apr 2021 03:47:00 -0700https://easyvegan.cz/2021/04/cuketovy-salat-s-dynovymi-seminky.html<p><img src="https://easyvegan.cz/2021/04/cuketovy-salat-s-dynovymi-seminky/foto-2_hu_b934be7e53f6b8b8.webp" width="900" height="726" alt="" loading="lazy"></p> <h2 id="ingredience">Ingredience</h2> <ul> <li>1 velká cuketa</li> <li>3 hrsti dýňových semínek</li> </ul> <h3 id="na-zálivku">Na zálivku:</h3> <ul> <li>olivový olej</li> <li>2 lžíce datlového sirupu (nebo 1 lžičku cukru)</li> <li>3 lžíce balzamikového octa</li> <li>sůl a pepř</li> <li>pár kapek citronu</li> <li>balsamico na ozdobu</li> </ul> <h2 id="postup">Postup</h2> <ol> <li>Dýňové semínka si na sucho orestujeme dozlatova na pánvi a dáme stranou</li> <li>Cuketu si nakrájíme na měsíčky, na pánvi s kapkou olivového oleje ji chvilku orestujeme</li> <li>Následně v míse promícháme cuketu s ostatními ingrediencemi na zálivku (olivového oleje, špetky cukru(dýňového sirupu), soli, balzamikového octa, pepře a s opraženými semínky)</li> <li>Na závěr pro zvýraznění chuti můžeme cuketový salát zakápnout pár kapkami citronu a pokapat balsamikem</li> </ol>